Un estudio reciente de la ONU sobre residuos en América Latina y el Caribe determina que menos del 10% de los residuos generados se vuelven a reutilizar.
La Unión Europea actualmente se reutiliza el 40% de los residuos, valor que ha ido aumentando desde la entrada en vigor de la Ley de envases y Residuos de Envases (ley 11/1997), y que se quiere seguir aumentando con diferentes reformas y normas.
Reciclar no es solo una moda, es una mentalidad que ha llegado para quedarse en un mundo donde cada vez generamos más desechos.
Y es que el mundo cada vez está más concienciado en que la sostenibilidad del medio ambiente debe primar.
En otras palabras el reciclaje es una alternativa sostenible para obtener materias primas, y no acabar con los recursos naturales.
En 2005, la UNESCO creó el día mundial del reciclaje para promover una mayor responsabilidad con respecto a la gestión de residuos.
Así mismo la responsabilidad de los envases alimentarios es tanto de parte de los consumidores como del productor que utiliza la materia prima.
Sobre todo no debemos olvidar que cuidar el medio ambiente de nuestro planeta es una responsabilidad de todos, no solo de unos pocos.
Es responsabilidad de cada uno inculcar estos valores a las nuevas generaciones.¿Qué puede hacer un productor de alimentos para que los desechos de sus envases no acaben en un vertedero sino en un centro de reciclaje?
Diferente etiquetado de residuos y reciclaje en envases alimentarios
Es una marca registrada por la directiva Europea de Envases y Residuos de Envases, todo producto alimentario que lleve este símbolo cumplen la Ley 11/97 de Envases y Residuos de Envases.
El Punto verde aparecer en envases plásticos, metálicos, tipo brik y en cartón y papel, y son gestionados en España por Ecoembes.
También aparece en envases de vidrio, de cuya recuperación en nuestro país se encarga Ecovidrio.
Este símbolo debe utilizarse bajo unas directrices específicas, te dejo el enlace de uso aquí.
Si quieres más información de estos símbolos tienes mi eBook Guía de símbolos gráficos de envases alimentarios disponible aquí.
